Le bubble tea, également connu sous le nom de thé aux perles, a été créé dans les années 1980. Son invention est attribuée à Liu Han-Chieh, un vendeur de thé taïwanais qui aurait ajouté des perles de tapioca à son thé glacé en 1983.
Au fil du temps, le Bubble Tea a gagné en popularité à Taïwan et dans beaucoup d’autres pays d’Asie : Japon, Corée du Sud, etc. Aujourd’hui, il a su conquérir les palais occidentaux et est populaire à travers le monde.
Chez Kitsuné Bubble Tea, on vous propose des Bubble Tea traditionnels et originaux dans notre Salon à Niort. Découvrez nos recettes au lait, aux fruits et les bubble dessert ! Faites le plein de gourmandise dans notre magasin !
Bubble Tea traditionnels et fruités :
à déguster sur place ou à emporter
Avec leurs notes estivales, exotiques et fruitées, les Bubble Tea aux fruits se dégustent bien frais ! Venez personnaliser votre Bubble Tea fruité en choisissant jusqu’à 3 toppings différents parmis nos perles ou fruits en stock : tapioca, perles fruitées (fraise, grenade, litchi, fruit de la passion), nata coco-ananas, morceaux de pêche, de framboise ou pulpe de fruit de la passion.
Le plus traditionnel de nos Bubble Tea : le Milky Tea se rapproche du Bubble Tea originel taïwanais.
Milky Tea
Thé noir, lait sans lactose, vanille, perles de tapioca.
Se déguste frais ou tiède.
Réconfortant et doux, c’est un classique dont la recette se rapproche du bubble tea taiwanais traditionnel
Purple Dream
Thé noir, lait sans lactose, taro, perles de tapioca et/ou nata coco.
Se déguste frais ou tiède.
Non seulement sa couleur est incroyable, mais son bon goût de gâteau au beurre vous fera passer un doux moment ultra gourmand
Sunrise
Thé vert au jasmin, sirop de kumquat et goyave, 3 toppings au choix.
Se déguste frais.
Incontournable de l’été et résolument tropical, c’est le bubble parfait pour s’offrir une parenthèse exotique
Pink Potion
Thé vert ai jasmin, framboises, sirop de litchi, 2 toppings au choix.
Se déguste frais.
Les notes suaves et rafraichissantes du litchi se marient au peps de la framboise pour un voyage irrésistible
Sweet Peach
Thé vert au jasmin, pêches, sirop de pêche, 2 toppings au choix.
Se déguste frais.
De savoureuses pêches jaunes associées à la subtilité d’un thé vert au jasmin pour former un bubble hyper fruité !
Mango Juice
Thé vert au jasmin, purée de mangue maison, sirop de mangue, 2 toppings au choix.
Se déguste glacé ou chaud.
Le velouté de la mangue dans un bubble à la fois doux et raffaîchissant, si délicat qu’il s’apprécie aussi bien chaud que froid
Lady Guava
Thé vert au jasmin, jus de pomme, sirop de goyave, 2 toppings au choix.
Se déguste frais.
L’acidulé du jus de pomme et la douceur de la goyave se mélangent pour donner un bubble tea ultra rafraîchissant et désaltérant
Summer Vibe
Thé vert au jasmin, sirop d’hibiscus, 2 toppings au choix.
Se déguste frais.
Avec ses notes fruitées et acidulées, ce bubble tea peu sucré vous transportera sous le plus beau des couchers de soleil d’été
Blueberry
Thé vert au jasmin, purée de cassis, sirops de myrtille et cassis, 2 toppings au choix.
Se déguste frais.
Découvrez la parfaite combinaison du cassis acidulé la douceur de la myrtille et les notes fleuries du thé vert au jasmin
Strawberry Jam
Thé vert au jasmin, purée de fraise, sirop de fraise, 2 toppings au choix.
Se déguste frais.
Retrouvez la douceur et la gourmandise de la fraise dans une boisson qui rappelle la douceur de l’été
Bubble Dessert :
Pour se régaler sur place ou à emporter !
Gourmands, nos Bubble Dessert sont inspirés de vos desserts favoris pour des boissons toujours plus originales ! Passez nous voir dans notre boutique pour tous les découvrir !
Brown SUGAR
Lait sans lactose, perles de tapioca caramélisées au sucre brun bio.
Se déguste frais ou chaud.
Hyper gourmand et régressif avec sa pointe de caramel, ce bubble est devenu un incontournable tant il est addictif.
Cocoa Brown Sugar
Lait sans lactose, cacao bio, perles de tapioca caramélisées eu sucre brun bio.
Se déguste frais ou chaud.
L’amertume du cacao brut qui contraste avec la gourmandise du caramel, pour un bubble intense et onctueux.
Biscuit Coffee
Lait sans lactose, pâte de spéculos, mousse de café, perles de tapioca caramélisées au sucre bun bio.
Se déguste bien chaud
L’onctuosité de la pâte de spéculos avec sa touche de cannelle, mélangée à nos perles de tapioca caramélisées… Une tuerie !
Coffee Brown Sugar
Lait sans lactose, mousse de café, perles de tapioca caramélisées au sucre brun bio.
Se déguste frais ou chaud.
Pour tous les accros au café cette version mêle mousse de café épaisse et caramel de sucre brun mieux qu’un café gourmand.
Matcha Brown Sugar
Lait sans lactose, matcha, perles de tapioca caramélisées au sucre brun bio.
Se déguste frais ou chaud.
Le caramel de sucre brun se combine aux notes herbacées du matcha, pour un parfait équilibre entre amertume et gourmandise.
Pop The Corn
Lait sans lactose, sirop de pop corn, perles de tapioca caramélisées au sucre brun bio.
Se déguste frais ou chaud.
Imaginez du popcorn caramélisé combiné à des perles de tapioca fondantes, pour apporter un peu de mâche. Direction le cinéma sans bouger du shop !
Bueno Choco
Lait sans lactose, praliné, cacao Bio, perles de tapioca caramélisées au sucre brun bio.
Se déguste bien chaud.
Parfait mélange de chocolat et praliné, il ressemble à la crème intérieure d’un célèbre goûter / snack
Hazel Coffee
Lait sans lactose, praliné, café, perles de tapioca caramélisées au sucre brun bio.
Se dégustebien chaud.
Vous aimez les cappuccino ? Vous allez adorer le Hazel coffee ! C’est un café doux avec une pointe de noisette, parfait pour redonner un coup de boost.
Pour en savoir plus sur nos recettes et nos ingrédients, n’hésitez pas à nous contacter ! Au plaisir de vous voir dans notre shop !
